03.85.80.32.02 lecreusothotel@gmail.com

Restaurant

Un cadre accueillant, une cuisine du terroir,
De quoi exciter les papilles.

Le Chef et toute son équipe

Gérard Cuvier, notre chef, est chargé de mettre en musique les plus belles expressions de ses partitions culinaires.

Notre établissement souhaite mettre en avant la cuisine traditionnelle du terroir creusotin.

Le Creusot Hôtel s’engage à vous proposer exclusivement des poissons et viandes non surgelés. Nos fournisseurs sont régionaux pour le boeuf, le porc et la volaille.

KL

Afin d’être certain de pouvoir vous accueillir, réservez par téléphone de préférence au 03.85.80.32.02 ou via ce Formulaire (3h avant)

Proposition de tarif de Groupe sur demande

Nous vous confirmerons par téléphone votre réservation.

Du Lundi au Vendredi, uniquement le Midi:

1 Plat à 13,50 €

2 Plats à 16,50 €

3 Plats à 20 €

Menu Enfant (jusqu’à 10 ans) à 11 € (Steak haché, garniture salade verte et frites, crêpe Nutella)

Pour mieux satisfaire la clientèle, nous nous approvisionnons directement en poisson frais à un mareyeur français.

Une cuisine de produits frais, conçue et réalisée par nos chefs.

N’hésitez pas à Nous Contacter pour plus d’informations.

21 €

________

Petite salade mixte + plancha + dessert

26 €

________

Entrée + plat

31 €

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Entrée + plat + dessert

Nouveauté

en ce début d’année

Hamburger Royal Charolais (180 grammes) à 14,9 €

Une cuisine de produits frais.

N’hésitez pas à Nous Contacter pour plus d’informations.

Restaurant

Nos Cuisiniers

KL

Réserver une Table

Afin d’être certain de pouvoir vous accueillir, réservez par téléphone de préférence au 03.85.80.32.02 ou via ce Formulaire (3h avant)

Proposition de tarif de Groupe sur demande

Formule ``Le Bistrot``

Formule ``Plancha``

21 €

Formule ``Bienvenue``

26 €

Formule ``Découverte``

31 €

Hamburger Charolais

Menu à la Carte

Hors d'oeuvre chauds et froids

Marbré de foie gras de canard maison

Croustade d’escargots

Tatin de tomates provençales

Salade de saison aux chèvres chauds

Salade écossaise au saumon fumé

Carpaccio

Oeufs pochés sauce époisse

Assiette de moules farcies

Carte des viandes grillées et cuisinées

Hamburger Royal Charolais 180 g

Entrecôte 220 g

Entrecôte 220 g sauce époisse

Escalope de veau

Tête de veau

Filet mignon

Souris d’agneau

Cassolette aux ris de veau poêlé

Magret de canard confit rôti

Steak tartare charolais 180 g

Carte des poissons grillés et cuisinés

Plancha sauce tartare

Cuisses de grenouilles en persillade

Cuisses de grenouilles en persillade à la crème

Effeuillé de cabillaud au jus de viande

Filet de sandre cuit sur peau

Fromages

Assiette de fromages

Faissele de fromage blanc

Desserts

Mousse au chocolat

Moelleux au chocolat

Crème brûlée

Crêpe fourrée à l’orange

Crêpe du Parc (Boule glace)

Tartelette tatin

Baba au rhum

Nougat glacé

Profiteroles

Tiramisu

La Carte des Vins

Vin rouge (de Bourgogne)

Vin rouge (du Beaujolais)

Vin rouge (du Rhône)

Vin rouge (du Languedoc)

Vin rosé

Vin blanc (de Bourgogne)

Vin blanc (de la Loire)

Bulles