Le Chef et toute son équipe
03.85.80.32.02 lecreusothotel@gmail.com
Restaurant
Un cadre accueillant, une cuisine du terroir,
De quoi exciter les papilles.
Nos Cuisiniers
Gérard Cuvier, notre chef, est chargé de mettre en musique les plus belles expressions de ses partitions culinaires.
Notre établissement souhaite mettre en avant la cuisine traditionnelle du terroir creusotin.
Le Creusot Hôtel s’engage à vous proposer exclusivement des poissons et viandes non surgelés. Nos fournisseurs sont régionaux pour le boeuf, le porc et la volaille.
Réserver une Table
En remplissant simplement le formulaire ci-dessous
Afin d’être certain de pouvoir vous accueillir, réservez par téléphone de préférence au 03.85.80.32.02 ou via ce Formulaire (3h avant)
Proposition de tarif de Groupe sur demande
Nous vous confirmerons par téléphone votre réservation.
Formule ``Le Bistrot``
Du Lundi au Vendredi, uniquement le Midi:
1 Plat à 12,50 €
2 Plats à 16,50 €
3 Plats à 20 €
Menu Enfant (jusqu’à 10 ans) à 10 € (Steak haché, garniture salade verte et frites, crêpe au sucre ou glace 2 boules parfums au choix
Pour mieux satisfaire la clientèle, nous nous approvisionnons directement en poisson frais à un mareyeur français.
Une cuisine de produits frais, conçue et réalisée par nos chefs.
N’hésitez pas à Nous Contacter pour plus d’informations.
Menu ``Découverte``
29 € hors boissons
________
Croustade d’escargots sur fond de tomate basilic à la crème d’ail
ou
Tatin de tomates provençales aux gambas rôties
ou
Salade écossaise aux noix de Saint Jacques
***
Duo entre mer et rivière au beurre safrané et aux herbes fraîches
ou
Marmite du pêcheur rouille et petits croûtons
ou
Souris d’agneau confite à l’Orientale
***
Desserts à la carte avec * et **
Menu ``Bienvenue``
27 € hors boissons
________
Moules farcies au beurre d’escargot
ou
Oeufs pochés à l’épouse aux copeaux de foie gras
ou
Salade de chèvre chaud lardée
ou
Quenelle de sandre crème de tomate aux herbes fraîches
***
Escalope de veau à la crème et aux champignons de Paris
ou
Entrecôte nature
ou
Grenouillade
ou
Tête de veau
***
Desserts à la carte avec *
Hamburger Charolais
Nouveauté
en ce début d’année
Hamburger Royal Charolais (180 grammes) à 14,9 €
Une cuisine de produits frais.
N’hésitez pas à Nous Contacter pour plus d’informations.
Menu à la Carte
Une cuisine de produits frais, entièrement conçue et réalisée par nos chefs.
Nos Salades
Nos Viandes
Directs de la Criée
* Desserts prévu dans le menu à 27 €
** Desserts prévu dans le menu à 29 €
La Carte des Vins